Chilaquiles, cochinita pibil, flautas y crepes
Si eres fanático de lo mexicano cocina, ¡esta es la oportunidad de aprender a preparar algunas de sus recetas más emblemáticas!
¿Cuál es el número máximo de estrellas Michelin en un restaurante?
Ahora que sabemos qué son y cómo se conceden, vayamos a lo que realmente nos interesa: ¿cuántas estrellas Michelin puede tener un restaurante?
Al contrario de lo que mucha gente cree, el número de estrellas es limitado, y el número máximo de estrellas Michelin por restaurante es tres, por lo que una vez alcanzadas esa cifra, es el máximo al que puede aspirar el restaurante. es mantenerlos.
Análisis estadístico: números que hablan
El análisis estadístico es un buen punto de partida para hacer predicciones. Observar las tendencias pasadas, como los goles marcados, los goles concedidos, las actuaciones en casa y fuera de casa y la historia entre dos equipos, puede proporcionar información. Sin embargo, es fundamental recordar que el fútbol es un deporte dinámico y, si bien las estadísticas son útiles, no son infalibles. Las herramientas modernas de análisis de datos y el software específico para deportes han brindado a los expertos la capacidad de hacer predicciones más informadas, aunque el elemento sorpresa todavía está presente.
Conocer las tácticas de un equipo y cómo se presenta en el campo puede decirnos mucho sobre sus intenciones. Un equipo que juega con cinco defensores, por ejemplo, podría centrarse más en la defensa.
Las tácticas y formaciones varían según el entrenador, el oponente y las circunstancias del partido. Por lo tanto, ser consciente de las decisiones tácticas puede proporcionar pistas sobre cómo se desarrollará un encuentro. El vídeoanálisis se ha vuelto imprescindible en este aspecto, ya que permite estudiar en detalle las estrategias de los equipos y sus tendencias de juego.
Una fiesta alrededor de la mesa
La gastronomía tiene una enorme importancia durante estas fiestas que se celebran en familia, pero también entre amigos. El pozole es una de las recetas más representativas de estas fechas. Una sopa nutritiva y sabrosa cuyo ingrediente principal es el caldo de cerdo, aunque también puede ser caldo de pollo, al que se le añaden granos de elote y diferentes verduras y especias según la región. Particularmente popular es el pozole rojo, que toma su nombre de una salsa hecha con diferentes tipos de chiles, como el chile pasilla o el guajillo, ambos moderadamente picantes.
Ingredientes de las tortitas bretonas
Para 4 unidades:
125 g Harina de trigo sarraceno ecológica