Talent Class es una plataforma de cocina online a la que puedes suscribirte para tener acceso a diferentes clases de cocina certificadas.
Carne: Introducción, clasificación y calidad de las carnes
¡Aprende desde casa con los cursos online que organiza la Escuela de Hostelería de Bilbao!
Scoolinary, la escuela líder en cursos de cocina online
Una de las escuelas que queremos destacar en este artículo es Scoolinary, la mayor escuela online del sector de la hostelería. Reconocidos profesionales de la cocina, la repostería, la coctelería o la sala, así como profesionales de la gestión y el marketing del sector de la hostelería, comparten su mejor trabajo y conocimientos a través de más de 100 lecciones de cocina online. Scoolinary es también un referente en el sector, ya que cuenta con el mayor catálogo de cursos de español online, accesible a todo aquel que quiera aprender o mejorar sus conocimientos de cocina. La formación en esta escuela es accesible y asequible. Ofrece un enfoque práctico para estudiantes dirigido por profesores y presentado en videos de alta calidad. Quienes se inscriben en Scoolinary pueden optar por realizar la formación a través de lecciones individuales, packs o una cómoda suscripción anual.Los alumnos pueden realizar las lecciones desde cualquier dispositivo, ya sea ordenador, tablet o móvil. Scoolinary se adapta al ritmo de cada uno, sin horarios ni entregas, cada uno marca su propia agenda. En cuanto a los profesores, cada uno enseña solo lo que mejor sabe hacer, asegurándose de transmitir pasión y excelencia a cada curso.
Para que cada curso sea de excelente calidad, un equipo profesional se encarga de la producción con un resultado de alto nivel para que los alumnos se sientan en manos de los mejores. En Scoolinary se comparte el conocimiento, por lo tanto, todos los alumnos y docentes pueden participar en una comunidad en línea en la que comparten sus ideas, creaciones y consejos para promover nuevos conocimientos e ideas. Además de todos estos beneficios, ofrecen clases de cocina online gratuitas, que te dan la oportunidad de experimentar su plataforma y aprender de primera mano con chefs profesionales, estén donde estén ¡Consulta la lista con todas las lecciones gratuitas!
¿A quién va dirigido este curso de manipulación de alimentos?
El curso está dirigido a manipuladores de alimentos de todo el mundo. Las medidas para evitar la contaminación de los alimentos son muy sencillas y pueden ser aplicadas por cualquier persona que los manipule, aprendiendo reglas sencillas de manipulación higiénica. También puede ser muy útil para cualquier persona a la que le guste cocinar, se dedique profesionalmente a ello, o incluso para aquellos que estén vinculados profesionalmente con el sector del turismo y la hostelería.
Al tratarse de un curso introductorio, no es necesario tener conocimientos previos de los temas a tratar. Necesitará una computadora con una conexión a Internet estable para poder acceder a todo el contenido.
¿Qué aprenderás en el curso para aprender a cocinar creativamente?
Este curso es impartido por el chef Camilo Santana y consta de 12 cursos, con los que se estudiarán los ingredientes, utensilios, preparaciones y emplatados de cada uno de los platos a elaborar.
A lo largo del curso dispondrás de todos los materiales y recursos necesarios, con un total de 39 minutos de vídeo bajo demanda.
