Con este curso de nutrición y dietética a distancia de dos horas y media, profundizarás en los procesos químicos responsables de la absorción y liberación de energía, así como en las diferentes fases del proceso metabólico del cuerpo humano.
De igual forma, también adquirirás conocimientos sobre las consecuencias del cambio de hábitos alimentarios como:
¿Qué es la carrera de nutrición?
Un título en nutrición es un programa intensivo de estudio que se enfoca en la ciencia de la nutrición y la dietética. Los grados de nutrición están dirigidos a estudiantes que deseen cursar estudios superiores en el campo de la nutrición y la dietética. Los títulos de nutrición generalmente son ofrecidos por universidades y centros de educación continua. Algunos títulos de nutrición son para estudiantes que ya tienen una licenciatura en nutrición o dietética, mientras que otros son para estudiantes sin experiencia previa en el campo.
Las carreras de nutrición pueden durar de uno a dos años y requieren la realización de una tesis o proyecto de investigación. Los estudiantes de posgrado en nutrición suelen tomar una serie de cursos avanzados en temas como fisiología, bioquímica, psicología, sociología, antropología y nutrición. También pueden tomar cursos específicos con temas de nutrición, como nutrición deportiva, nutrición infantil, nutrición para la salud del corazón, nutrición geriátrica y nutrición para la salud de los huesos.
¿Qué significa que un curso sea reconocido?
Cuando se habla de curso homologado se hace referencia a cursos impartidos por una universidad, escuela de negocios o institutos de reconocida trayectoria.
Además, los cursos aprobados por la universidad otorgan créditos adicionales.
Por otro lado, este tipo de formación es más válida para optar a un puesto dentro de la administración pública. Además, le da una ventaja sobre su empleador potencial porque tiene más credibilidad.
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Grasas
Las grasas o lípidos también tienen una función energética en el organismo y también contribuyen a la protección de las células ya la absorción de vitaminas. Podemos distinguir entre grasas saturadas, poliinsaturadas y monoinsaturadas; los dos últimos son los más saludables y de mayor valor nutricional. Se encuentran en aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos, semillas, lácteos, etc.
Sin agua no hay vida y por eso también es un nutriente totalmente imprescindible para la vida. La ingesta de agua da lugar a todos los procesos fisiológicos del cuerpo. Y es que, a pesar de que pensemos que su función es solo hidratarnos, el agua también tiene otras funciones: